最好的结果是保持不好不坏的关系，他既不会算计自己，等他下台倒霉的时候自己也不会受他的牵连。
最后，经过漫长的讨价还价，李风以一千两白银的价格收购了李义府的酒楼。
在酒楼里，出现了很奇葩的一幕，两个人讨价还价，卖的人在拼命降价，买的人在拼命涨价。
看的程处嗣和酒楼的掌柜一直到签订了契约，还跟做梦一样。
这场谈判中，李风得到了一间酒楼，李义府得到了一千两白银和李风不会出手对付他的承诺，算是皆大欢喜。
酒楼到手之后，李风就让程处嗣找人对酒楼重新装修。
酒楼的装修标准是按照李风记忆里前世的星级酒店的标准来的，所有原先的东西通通打掉，桌椅也是按照李风的记忆重新打造。
长安城里第一家全部都是胡桌胡椅的酒楼就要诞生了。
这边安排下去，李风就要回去准备酿酒了。
在酒炉制作的时候，李风开始了最重要的酒曲的制作，虽然前世见过小作坊制作酒曲，真的自己做起来，还是有些生疏，温度的把控很看经验，李风在失败了几十次之后终于做出了满意的酒曲。
剩下的酿酒，失败与否李风就不知道了，他可不敢让自己这具只有十岁的身体喝酒。
作为股东之一程处嗣的父亲程知节就成了李风的小白鼠。
李风根据前世的记忆和天启的帮助，酿造了十几次，觉得工艺差不多了，把每次出来的酒编号送到卢国公府上，结果很不乐观。
所有的酒都被老程喝光了，至于哪一种最好，太少了，没尝出来。反正都好喝。
李风想要骂娘了，虽然是在实验，李风也没有经过七八次的蒸馏，根据李风自己的经验，这酒至少也要二十多度，每次也能出三十来斤，这几百斤就这么没了，连味都没尝出来？
唐朝就没有一个靠谱点的人吗？
算了，老子也试了，自己觉得差不多就行了。李风也没指望一次做出完美的白酒，一边卖一边改良吧。
酒楼终于装修完了，李风进去一看，差点崩溃了，按照他的设计，是要装修成后世星级酒店的样子，可很多东西现在的技术又坐不了。
李风忙着在李家庄酿酒，工匠们又找不到他，终于有一天二东家程处嗣心血来潮过来一趟，工匠们跟他一诉苦，二东家一拍屁股决定，所有做不出来，按照能做出来的东西做。
于是就有了这么个不古不今，不伦不类的酒楼。
再想打掉重做，一个是花费太大，一个是时间来不及了，李风缺钱啊！
厨师是李风从人牙子那边买的，李风都怀疑，人牙子怎么那么大的本事，啥样的人才都能买到？
李风需要的是终身制的厨师，他会的菜基本都是前世的家常菜，之所以现在的人不会做，不是因为多难，而是因为没接触过，别人挖走他一个厨师，教会一群人都是分分钟的事。
李家的厨娘亲自到酒楼对这几个厨师为期十天的培训，厨师算是出徒了。
跑堂的是程处嗣在家里的小斯中选的，毕竟东市来往的都是达官贵人，要是不小心得罪了人，那可是待罪了钱啊。
李风也在村子里的半大小子里选了几个，毕竟酒楼不是程处嗣自家的，不可能一直用程家的小厮，还是要培养酒楼自己的人。
只是掌柜的人选把李风难住了，总不能买个掌柜吧。
得，王庄你先盯着吧，有合适的人再说。好在王庄最近跟王在学了不少礼仪规矩，办事也稳重。
酒坊的酒按照李风定的规矩，一半送酒楼，一半窖藏，自己要做高端奢侈品，总得有点硬货。
酒店开张就差最后一步，起名、做牌匾。
名字，李风早就想好了，就叫解千愁，取一醉解千愁之意。
至于题字的人，李风一时不知道改找谁。
按说是找个跟自己交情好的大官，想长孙无忌就是不错的人选，李风拿着两坛酒去了长孙无忌家。
刚好长孙无忌在家，李风送上酒，说明来意。
长孙无忌没有马上答应李风，命人打开一坛酒，凑上去闻了闻，脸色一变，“大胆李风，你可知罪！”
长孙无忌一声大喝，吓了李风一哆嗦，这是闹哪样？
“有如此美酒居然不知道先送给陛下皇后几坛，你心里还有陛下吗？还有皇后娘娘吗？枉娘娘待你如己出！”长孙无忌一声大喝，让李风的冷汗都流出来了。
其实，臣子有好东西，给不给皇帝全靠自愿，但要是有人拿着一个无君无父的大帽子扣下来，还是有李风的好受。
特别是自己得罪了裴寂，裴寂现在正盯着自己呢。
李风赶紧站起来谢过长孙无忌，起身告退。
回家又让人准备了十坛酒，进宫。
李风见到了李世民，亲自打开了一坛。
一股浓郁的酒香漂了出来，李世民惊奇的问道：“这是什么酒，好香啊？”
李风恭声说：“这是臣自酿的酒。”
“来人，盛一碗来，朕尝尝。”
“陛下，这不合规矩。”高湛看在刚要出去拿碗的宦官身前。
这规矩就是皇上不能吃外来的东西，不能喝外来的酒。
“李风的东西，朕放心。”李世民满不在乎的说，
李风心里一暖，就算自己是一个来自未来的人，面对李世民这样一个身份显赫的皇帝说出这种话，还是难免有几分感动，李世民收买人心的本事可见一斑。
李风还是站起来，说道“陛下还是按照规矩查验一下为好，臣固然没有危害陛下的心思，但臣的家里毕竟不如皇宫戒备森严，万一有别有用心的人做了手脚，臣万死莫辨！”
李世民才无所谓的挥挥手，让高湛带人拿出去查验。
按照正常程序，查验怕是一天都完不了，不过陛下等着品尝，他们不可能查验一天，差不多过了一个时辰，终于带了回来。
有宦官盛了一碗送到李世民手边，李世民也是海量的人，端起碗来一口倒到嘴里。
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