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第 42 章(2/2)

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后来,对面还来问老板要过豆子,老板的自烘焙在黎市名气不小,而且价格公道,常有小咖啡馆来订咖啡豆,能力范围之内,老板都会答应。

对面应该是第一个遭拒的。原因无他,太能折腾:一炉烘多少克豆子、浅烘还是深烘、拼配豆怎么个拼法,热风温度、转速这些也要过问,老板连爱要不要的机会都不给,直接让他们出门左转。

拒绝加盟,过节之一;不卖咖啡豆,过节之二;对面如此小肚鸡肠,估摸生意不好,也会推到老板的身上。

唔,果然是一号嫌疑人!

孙小米义愤填膺,转而问道:“不过老板,你是怎么看出来的?”

喻意趁着闲聊也拉了一杯花,看着是天鹅的轮廓,可对比郑康壮的,就是哪哪都不对劲,她叹了口气,放弃治疗,答孙小米:“那个人面生,语气还横;和对面臭味相投,都喜欢装内行;目标明确,要是只打算喝霸王咖啡,按理不至于一开始就录视频;以及,对面可能要关门。”

“嗯?关门?为什么?”

“对面的展示牌收进去有段时间了。”

“呃——”这点孙小米倒是真没注意。那块展示牌上都是当天的特价信息,对面惯用的噱头,开业以来就没停过,突然不搞了……

这是打算关门了,还拖老板下水?

“老板,我还以为你压根就没有正眼瞧过对面呢。”

喻意是没有,只不过好几次发现店老板探头探脑,事关咖啡馆,她不得不做分析,本以为对面顶多是自大,没想到是又蠢又毒。

这厢,孙小米请教完老板,又紧赶慢赶去拜会大神,大神就解释了两句:第一,不要随便连接公共WiFi;第二,他到店的第一天,就拿到了路由器的管理权限。

孙小米实在没敢问下去,毕竟——她也听不懂。

晚上,喻意得留下来烘咖啡豆,做完卫生,孙小米拉着郑康壮飞奔出咖啡馆。

楚灵均一肚子的问题,倚着吧台问:“下午那种事,你常遇到?”

“不常。”这里毕竟是CBD,来闹事的人不多,这也是她一开始就锁定目标的原因。

“你怎么想到要开咖啡馆的?”下午这事才让楚灵均反应过来,她是什么人啊,人际交往能省则省,麻烦能少则少,哪会乐意开店?

这事蹊跷!

喻意沉默片刻,说:“当时回国想找点事做。”

会开这家店也是巧合促成。

店面是爸一个朋友所有,朋友打算移民,要处置名下资产,店面地处老城区,尽管位于商业地段,但不被看涨,就是贱卖也没人接手。朋友打给爸,爸人脉广,消息灵通,知道政府有意重新规划老城区,且店面临街,位置相当不错,便打算买下。

她突生一个想法:与其租出去,不如自己开店。开店极费精力,而她正好想忙,想把自己填得不留空隙,加上在国外四年,她嗜咖啡香成瘾,于是在父女明算账后,有了这家店。

她明白他话里的意味,开店得应付各种人情世故:单纯交流咖啡的,还好招架;至于其他,来找茬的先不论,光说店里,在孙小米之前,她已经招过两个收银员。

第一个各方面都不错,但心浮气躁,干了不到半年便开始到处收集招聘信息,一年不到,主动辞职;第二个能言善道,头脑活络,但手脚不干净,总爱顺点什么走,在其把手伸向收银台时,她将人辞退。

每换一个人,都意味着人际关系的转变,她得经历不短的适应期,到第三次招人,她才会慎之又慎。

这些的确是她的“开店难”,可这家店还是开下来了,就像所有了解她的人都认为当年她不可能出国,她还是走了。

她一直待在自己设定的舒适圈,轻易不出来。

这两件事,都是意外。

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