其实莫婷一直都让家里所有人都知道账单的,因为莫蕊跟莫星恒两个都不是乱花钱的人,特别是莫蕊,平时莫婷给她一些零花钱,她都是好好的收起来,到现在都存了不少。
莫婷闭着眼睛休息着,迷迷糊糊着,莫蕊突然一声大叫。
“收入竟然有六百!”
本身今天就有八折,就算是烤鸭比较贵,但是也只有五份,着实是想不到,才一天的时间就可以有这么多的钱。
莫蕊将钱整理好,又放进柜子里面锁好。
莫婷被吓得清醒,这时候也不打算休息了。虽然抛去成本之后,收入还是很不错的,但是莫婷也明白,毕竟不是每天都有这样的收入的。
如果收入能够固定的话,就已经非常的不错了。
莫婷看了一下厨房还是什么材料,打算再补充一些,贺秋烟清理了一番厨房,还找到了不少的马蹄,莫婷让贺秋烟打下手,做些马蹄糕。
马蹄糕做法并不难,但是工序比较多,贺秋烟备料,莫婷就蒸煮,配合默契。
莫叶妤也被莫蕊吵醒了,这几个小时来,她一直在装牛杂,感觉像是一个机器人一样。
接着她就准备清理店铺。
时间很快就过去了,他们休息了好一会儿,这会儿又到了六点的时间。
人潮还是挺多的,不过才两刻钟,店面就坐满了人。
不过他们三个人有了经验,加上还有莫蕊在帮忙,持续的忙碌到晚上七点。食材也已经卖完了,莫婷就决定关门了。
关了门之后,她们还要收拾一番才能回去。
回到家了之后,她们都不愿意说话了,都躺在沙发上,连晚饭都不想吃了。
莫婷觉得如果之后还是这么多人的话,恐怕是真的要再招人了。
等到第二天的时候,客人也陆续进来,不过没有第一天那样,一群人往这边,有些人是为了吃烤鸭,特意得早早起来。
这样的状况,他们还是比较好控制的,因为并没有什么东西是需要现场制作的。
莫婷看着他们吃牛杂,突然想到了一个东西:不知道现在有没有奶茶瘾。在未来的很长一段时间里面,奶茶都是很火爆的东西。
不过在牛杂店里面卖奶茶想想也觉得有些奇怪,莫婷将这个想法搁浅了。
开店好些日子了,整个流程,莫婷三个人都很熟悉了,而且客流量也比较固定,人数减少了一些。
过几天,就到了莫婷和莫星恒开学的日子。莫叶妤本来想要说送他们去的,谁知道莫蕊摆摆手,表示不需要,她会照顾好自己跟莫星恒,想来家里离学校也很近,店里也离不开人手。
早上莫蕊就很兴奋地早早起来,还淘米煮了早餐,也拉了莫星恒起来,吃完白粥后他们就背着新买的书包出发了。
莫婷这边却接了一个很奇妙的单子。
“做三百多个马蹄糕……”莫婷看着面前的人,犹豫了好一会儿。
对方是个年轻人,莫婷看着她有些眼熟,可是又不知道在哪里见过。
来人又说了:“我本来说专门去酒店订吃的,但是我家老爷子不肯,偏偏要你们家的马蹄糕。”
“我们这边做是可以做出来的,但是价格上……”
“就算稍高一些也没关系,我也尝过你家的马蹄糕,还是很不错的,价格还挺便宜的。”
莫婷见对方还是很客气的,便点头道:“这个其实也很容易做,打单子我们这边其实也可以给打个九点五折,不过要提前付上二十块钱的定金。”
对方听见莫婷同意了,便点点头,迅速付钱。
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