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三蛋烧麦(2/2)

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咦?

这么一想,貌似真的可以。

虽然还是有点小贵,相当于一个月的工资,但是听起来就没有5万这么恐怖了。

严亦如被默默说的有点心动,看了看默默,她问道:“你找得到这么多人?”

即使是一个人过来旅游,第一次来京城,人生地不熟的,默默还是自信的拍了拍自己的胸脯:“包在我身上了!不就是人嘛!”

心里暗笑着想到,小叶老板的民国宴,不知道多少人心里都想尝尝呢,只不过因为价格望而却步罢了。现在这个"AA制"的办法一出来,包管有不少人愿意。

两人正说着呢,三蛋烧麦可以上桌了。

叶蓁把蒸好的烧麦拿下来,从柜台那边递给严亦如和默默,由她们把烧麦送到客人的桌上,然后又继续把包好的烧麦放到蒸笼上蒸。

三蛋烧麦看起来就和普通的烧麦不一样。

烧麦的上面,可以看到一颗颗黑色的颗粒装的东西,正是皮蛋。

相比于不少外国人对于皮蛋的抵触,大部分国人还是愿意甚至喜欢吃皮蛋的。

透明的烧麦皮泛着莹莹的亮光,仿佛能透过表皮看到内里的肉馅和汤汁在流动。

渗透在烧麦皮中的鸡蛋的甘甜。

加上略带咸味的皮蛋的组合,味道简直妙不可言。

肉馅中塞满了螃蟹蛋,咀嚼的时候整个舌尖都会在充满鲜味的世界里跳舞。

这充满了"蛋"的味道的烧麦,让大清早的赶来吃早餐的食客们都吃的直呼没白来。

叶蓁看着大家满足的表情,想着这"三蛋烧麦",自己在民国宴里还学习了一种"蛋烧麦",是用蛋液做的烧麦皮。

不知道,如果把两种烧麦结合起来,会是怎么样的一种味道。

***

下午的时候,因为严亦如有课,正好换了季墨来上班。

默默凑到季墨旁边,把之前"AA制"的说辞再说了一遍。

“这个主意好!算我一个。”季墨压根就没有犹豫,立刻就答应了和默默一起凑人数。

要说季墨刚刚来叶蓁的食味打工,为的是什么,为的不就是这里的美食嘛?!

虽然说食味给的工资也不低,但是季墨本身也不缺钱,来打工的主要目的就是为了近水楼台先得月——小叶老板的美食。

但是!

说多了都是泪啊!

拿着抹布擦桌子的季墨不由的沉浸在自己的回忆里。

想当初,刚开始小叶老板厨艺还不是很纯熟的时候,还需要店员试吃一下,他还稍微吃过几次美味。

等到小叶老板厨艺高了,那出新菜压根就不需要试菜,现在在食味里工作,除了工资,唯一的好处就是员工拥有不需要预定就能点菜吃的权利。这都是季墨来这边的动力啊!

不同于严亦如还没有吃过,季墨可是因为李潇的邀请已经吃到过一次了。

那个味道,季墨到现在想起来都难以忘怀,一想到就会流口水。

但就因为吃过,所以还想再吃一次。

听了默默的想法,这不正好撞上了,立马就同意了。

默默听到季墨同意了,笑的露出了两颗虎牙,道:“那我们一起负责找几个人,然后好好的吃一顿饭!为了民国宴,加油!”

这时,从两个人的身后忽然就冒出了一个声音:“算我一个呗!”

顿时,吓得季墨和默默都同时往后退了两步,定睛一看,原来是李潇。

季墨深吸了一口气,道:“潇哥,你不要总是这么吓人好不?!不然总有一天会被你吓出心脏病的。”季墨都差点要爆粗口了。

李潇才不管季墨的抱怨,他听到了有趣的内容,眼睛都在闪闪发亮,“你们刚刚说一起吃民国宴,算我一个呗?”

默默本来就在找人,李潇主动凑上来哪还会拒绝,立刻答应了下来。

季墨好奇的看着李潇:“潇哥,以你的身家,应该不需要AA吧?干嘛还凑这个热闹?”

回答季墨的,是李潇的一声冷哼还有寂寞如雪的背影。

才不要告诉你们我找不到人一起吃饭呢!╭(╯^╰)╮

***

叶蓁看着眼前的这个人,这么多次来这里点菜,但是每一次都会打包带回去。

叶蓁知道,闫展只是打包回去给顾君瑜还有顾念安两个人吃。

现在,闫展站在叶蓁的面前,手里拿着一张烫金的请柬,双手拿着递到叶蓁这里。

叶蓁接过来,看了看里面的内容。

咦?这是?

“这是顾家的请柬?就是顾君瑜他们家吗?”叶蓁问道。

“是的。”闫展点头,解释道,“家里老太爷过寿,准备请京城有名的厨师们过去掌勺。”

叶蓁拿手指指着自己:“我?我就刚刚考过特级厨师,也算是有名?!京城应该有不少麟级厨师吧!”

闫展道:“叶老板等特级厨师考核中的前几名我们都有邀请,主要希望各位在宴席上面一展身手,不用多,只做一道菜即可。”

至于宴席的主厨是谁,会由顾家老爷子自己决定。

“这个……”叶蓁还有一点犹豫,倒不是怕在宴会上做一道菜,而是如果自己去的话肯定又要请假了。但是闫展说的请了很多厨师过去的话叶蓁也很想过去瞧瞧。

“咳,听说叶老板和袁昆大师还有黄大厨都认识,这次宴席他们也会出席。”闫展加了最后一个砝码。

“我去!”叶蓁脱口而出。

哼哼,自从特级厨师考核之后,叶蓁还专门打电话去问过袁伯伯,都问不出黄大厨的下落。

叶蓁本来以为黄大厨可能是回小山村了,现在看来,过得挺不错的嘛!

叶蓁接下了这张请柬,决定当天过去好好拜见一下长久不见的黄大厨——顺便问问他对自己那道贡菊豆腐汤的不满之处。

至于宴席上面要做哪一道菜,叶蓁已经想好了,这几天好好练习一下,绝对不会比别人呈出来的菜品差!

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